肉じゃがならぬ☆肉里【里芋で風邪予防！】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットした里芋、蒟蒻、人参を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら豚を加え、灰汁を取ったら出汁の素、砂糖、酒、みりん、醤油、鷹の爪を加える。
- 3 落し蓋をしコトコト１０～１５分煮込んで、完成。
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