ばらちらし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵をとき、白だしと砂糖をまぜる。フライパンに油をしき、卵を流し入れて薄焼き卵をつくる。
- 2 卵がさめたら、細く切り、錦糸卵をつくる
- 3 キュウリは縦横3等分にしてコロコロにきる。マグロも食べやすく小さく角切りにし、醤油をまぜておく
- 4 酢飯を皿に盛り付け、錦糸卵をちらす
- 5 ゆでエビ、キュウリ、マグロ、いくらをバランスよく散らす
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- カテゴリ
- ちらし寿司
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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3 件
つくったよレポート(3件)
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hanakoarala2021/09/05 11:41美味しく頂きました☆ありがとうございます
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ausue2021/05/06 14:34こどもの日に作りました。
コロコロ具材なら手軽でいいですね。 -
kamisuo2020/12/07 22:15とても美味しかったです
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