即席☆冷やしキツネ蕎麦【ほっこり和食】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、食べやすくカットした油揚げを加え、火に掛ける。
- 2 ひと煮立ちしたら火を止め、氷を加え、冷やす。
- 3 蕎麦を茹で、冷水で〆る。
- 4 2と3を盛り、刻んだネギと三つ葉を飾り、完成。
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