カブと里芋とかぼちゃのポークトマトｶﾚｰ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ｶﾚｰルー（固形） 1/2箱
- 里芋、かぼちゃ、カブ、人参 ひとかけ
- 玉ねぎ 1/2個
- ホールトマト 1/2缶
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 豚細切れ肉 １５０グラム程度
作り方
- 1 鍋に油を敷き、食べやすくカットした豚、かぼちゃ、玉ねぎ、里芋、カブ、人参、を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウを振り、ホールトマトと酒を加える。
- 3 ２～３分いためたら、水（規定の水量）を加える。
- 4 具材が煮えたらルーを溶かし、トロミが付いたら完成。
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