ピーマンのナンプラー炒め レシピ・作り方

ピーマンのナンプラー炒め
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ピーマンって、青いよね。

材料(2~3人分)

  • ピーマン 4~5個
  • ナンプラー、酒 大さじ1強
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1程度

作り方

  1. 1 ピーマンを細切りにする。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を敷き、1を炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油がまわったら塩コショウ、酒を振り、そしてナンプラーを加える。
  4. 4 さっと絡んだら完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240020422
  • 公開日:2014/06/16
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