つぶ貝とたけのこの五穀炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
つぶ貝を下茹でする。
1分程度。
そして殻から身を取り出し、食べやすくカットする。 - 2 油揚げ、しょうが、ニンジンを千切り、たけのこを一口大にカットする。
- 3 米を研ぎ、炊飯ジャーの規定の水量を注ぎ、1と2・酒・みりん・醤油を加える。
-
4
そして五穀米を加え、炊く。
完成。
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