黒はんぺんの麺つゆ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 黒はんぺん 3枚
- おろし生姜 ２～３つまみ
- 七味唐辛子 少々
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 小さじ１
- 酒 少々
- 水 小さじ２～３
作り方
- 1 フライパンに油をしき、黒ハンペンを焼く。
- 2 両面に焼き目が付いたら酒を振り、そして水で割った麺つゆを加え、ひと煮たち。
-
3
皿に盛り、おろし生姜を乗せ、２のタレをかけ、完成。
七味を振って。
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