グリンピースのぺペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- グリンピース（冷凍） お玉一杯分
- 塩・コショウ・オリーブオイル 少々
- 酒 小さじ１～２
- ガーリックパウダー ひとふり
- 鷹のつめ ひとかけ
作り方
- 1 グリンピースをサッと熱湯にくぐらせ、冷凍臭さを取る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、鷹のつめで香りを出す。
-
3
そして１を炒める。
強火。
全体に油が回ったら酒を振る。 - 4 そして塩コショウ、ガーリックパウダーを振って、完成。
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