牛肉と卵入りタンメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
人参を細切り、キャベツをざく切り、にんにくを薄切りにする。
牛肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、酒をもんでおく。 -
2
熱したフライパンに油をしき、１を炒める。
肉に焼き目が付いたら、スープ用の水を加える。 -
3
別途にお湯を沸かし、麺をゆでる。
規定の時間に従って。 -
4
２が沸騰したら卵を落とし、付属のスープダレを加え、ひと煮たちさせる。
卵が固まればＯＫ． - 5 ３の茹で上がった麺と４を合わせ、完成。
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