シイタケの味噌田楽 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 砂糖 大さじ１
- 味噌 大さじ１
- みりん 小さじ１
- 白ゴマ 少々
- 生シイタケ ２個
- 料理酒 小さじ１
作り方
- 1 しいたけの軸を切り、料理酒を振っておく。
-
2
味噌とみりん、砂糖を混ぜる。
そしてレンジで３０～１分加熱（強設定）し、熱い内にスプーンでよく練る。
味噌の照り具合が弱いときは、もう一度チンする。 -
3
２の味噌を、１の傘に塗り、魚焼きグリルで焼く。
中火から弱火で４～６分。
味噌が焦げないように。 - 4 焼きあがったら白ゴマを振って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 味噌田楽
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
