簡単副菜★生姜れんこん レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、太目のせん切りにする。水にさらして、水気をきっておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を強火でさっと炒める。生姜、白だしを加え炒め合わせ、白ごまをまぶす。
きっかけ
素材の味をいかした一品がつくりたくて。
おいしくなるコツ
レンコンの食感と生姜の風味を残したいので、炒めすぎないこと!
- レシピID:1230030211
- 公開日:2023/09/25
関連情報
- 料理名
- 生姜れんこん
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