水菜とツナとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○水 100cc
- ○オイスターソース 小さじ1
- ○だししょうゆ(何倍希釈でも) 大さじ2
- 水菜 1袋
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- 白いしめじ 1/2袋
- 片栗粉 小さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 水菜は3センチ位の長さに切る。しめじは石づきをとってから、ばらかす。
- 2 フライパンに水菜、白いしめじ、ツナを入れ、いためる。少し火がとおったら、○の調味料をくわえ、さらにいためる
- 3 水溶き片栗粉をつくり、ながしいれ、とろみがでたらできあがり
きっかけ
おばあちゃんに優しいお味の食事をたべさせたくて
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉をいれるのは、フライパンの汁気が沸騰してるときにしてください。うまくとけない場合があります
- レシピID:1230029703
- 公開日:2023/06/02
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