豚こまと白菜のいためもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚こまは、料理酒と濃口醤油につけておく
- 2 白菜は２センチくらい、もやしは洗ってそのまま、えのきは、3等分にしておく
- 3 下ごしらえができたら、1の豚肉に小麦粉をまぶして、フライパンにサラダ油をしいたところに入れて焼いていく
- 4 豚肉に火がとおったら、一旦取り出し、そのフライパンで、白菜えのきもやしをいれて、いためていく
- 5 少し火が通ってきたところに、豚こまをもどしまぜたあと、○の調味料をまぜて加え、流し入れる。
- 6 まぜながら、全体的に味がからんだらできあがり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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