スープ焼きそばのとろみづけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーは、斜め切り5ミリくらいに。サンチュは、縦に半分に切り、横は1センチほどにきる。
- 2 フライパンにサラダ油をながし、ウインナーをいため、そこにやきそばを加える
- 3 サンチュもくわえ、まぶしてから、水100mlと鶏ガラスープの素とオイスターソースをくわえ、まぜながら、いためる
-
4
全部まざって、火がとおったら、
水溶き片栗粉をつくり、ながしいれ、とろみがついたらできあがり
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