シンプル☆ごぼうの温玉スープ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 生ハムは飾り用に少しとりわけ、残りをみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、鬼おろしにしたごぼうを軽く炒める。生ハムを加え炒めあわせたら、水300ccを加えて、火が通るまで加熱する。
- 3 塩で味を調え、器に盛り、温泉卵を割り入れて飾り用の生ハムを添える。
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