【簡単でヘルシー】ひじきの煮物 大豆入り レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
ひじきをたっぷり目の水で20分で戻す。
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2
水を切りたっぷりの熱湯をかけてざるにあげる。
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3
鍋に米油を熱して、ひじき、えのきとしめじを入れる。
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4
本みりんと麺つゆを入れて混ぜ、蓋をして弱火で煮る。
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5
水煮大豆をさっと洗ってよく水を切る。
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6
4の鍋に5を入れて混ぜ、ほぼ水分がなくなるまで煮て火を止める。最後に胡麻油を入れて一混ぜする。冷めるまで置いてからタッパーに入れて冷蔵庫で補助します。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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