クリスマスオードブル★スタッフドしいたけ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ayatoy
しいたけがジューシー♪見た目も華やかな、お野菜だけの簡単ヘルシーオードブル！！滋味な色のひとしなですが、盛り付け次第で、立派なオードブルに！
材料（約3人分）
- しいたけ 6個
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2～3
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- ●バルサミコ酢 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
作り方
- 1 しいたけは軸をとりのぞき、オリーブオイルを温めたフライパンでカサを上にむけて、蒸し焼きにする。
- 2 しいたけがしんなりしたら、取り出し、薄切りにしたにんにくをこんがりするまで炒める。
- 3 さらにしいたけを並べ、玉ねぎ、にんにくをのせて、●を合わせたものをかける。
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- 料理名
- スタッフドしいたけ
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