簡単ミニどんぶり★オクラ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 6本
- 温泉卵 1個
- 梅肉 小さじ1
- ごはん 1杯
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
作り方
- 1 オクラは熱湯でゆで、冷水にとる。包丁で細かく刻み、梅肉を加えて、粘りがでるまでしっかり叩く。
- 2 器にごはんを盛り、1をのせて、温泉卵を割り入れ、めんつゆをかける。
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- オクラ丼
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