食物繊維豊富♪具だくさんそぼろ納豆のレタス包み レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ひじきと切干大根を表示通りに戻し、切干大根は固く絞って細かく切る。
人参は粗みじん切り。 - 2 小さめのフライパンにひき肉を入れて中火で炒め肉の色が変わったら人参とひじきを加え炒め、人参に火が通ったらレタス以外の残りの材料を加えて水分が無くなるまで炒め煮する
- 3 2を完全に冷ましてから納豆と添付のタレも入れて混ぜ合わせたら出来上がり
-
4
レタスで巻いてどうぞ♪
白菜にのせても美味しい。
きっかけ
お昼ごはんに♪納豆だけでは物足りないので食物繊維をプラスしました。
おいしくなるコツ
納豆に熱が加わると菌が死んでしまう様なので冷ましてから納豆と混ぜ合わせる♪ 少し薄味かもしれません、お好みで調節して下さい。 めんつゆではなくて出汁としょう油とみりんでも同じように作れます★
- レシピID:1230024713
- 公開日:2021/02/12
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