白菜とたまごの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水、出汁、白菜を入れ蓋をし、弱めの中火で火にかける。
*だんだん白菜のかさが減るので、水分が足りなさそうに思いますが大丈夫です。 - 3 白菜がしんなりしたら、ツナ、酒、みりんを入れひと煮立ちする。
- 4 グツグツとなっているところに卵を割り入れ、蓋をし白身が固まれば出来上がり。
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き!
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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