我が家の簡単回鍋肉 レシピ・作り方

我が家の簡単回鍋肉
  • 約15分
  • 500円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
肉野菜炒め的な簡単回鍋肉です。お手軽ですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉は、油がでるので、そのまま焼きます。
  2. 2 1の豚バラ肉にある程度火が通ったら、細切りにした人参と玉ねぎを上からいれ、炒めます。
  3. 3 ○の調味料を混ぜ合わせておき、
    最後にキャベツをいれて、キャベツに火が通ってきたら、調味料を流しいれます。
  4. 4 調味料がなじんだら、出来上がりですが、野菜から出た水分が気になる位あるときは、水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけてください。

きっかけ

回鍋肉を簡単につくりたくて。

おいしくなるコツ

今回は、味噌をいれましたが、甜麺醤をいれたら、本格回鍋肉になると思います。ピーマンは、今回いれてませんが、いれてもおいしいです。

  • レシピID:1230018986
  • 公開日:2019/03/15
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)にんじんキャベツ豚薄切り肉
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つくったよレポート(1件)

  • kaede*
    kaede*
    2024/01/21 14:13
    我が家の簡単回鍋肉
    ごはんが進むお味でとても美味しかったです。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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