ブロッコリーの芯入りオムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏もも肉は、1センチくらいの大きさに切る。
人参、玉ねぎ、そして、
レシピID1230018953 で余った下ゆでしたブロッコリーの芯を、みじん切りに。 - 2 フライパンに、サラダ油をひき、鶏肉、人参、ブロッコリーの芯、玉ねぎ、ピーマンをいれ、塩、コショーをふり、いためる。
- 3 火がとおったら、ソース、ケチャップをいれ、まぜる。
- 4 できた具を2等分して、お好みの量のごはんをいれ、まぜる。そのとき、ケチャップがたらなかったら、追加。
- 5 卵をといて、薄焼き玉子をつくり、オムライスにする。
きっかけ
芯を捨てるのがもったいなかったので。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの芯は、下ゆでをしっかりして、柔らかくしてからみじん切りにしてください。
- レシピID:1230018971
- 公開日:2019/03/11
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5 件
つくったよレポート(5件)
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/11/15 12:36レポありがとうございました♩お弁当に(*´∀`*)ブロッコリーの芯って美味しいですよね♡レシピありがとうございました♩
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ねあっっ2020/09/10 18:22玉子が少し焦げてしまいましたが、美味しく頂きました(^^;)ヘルシー&エコで良いですね☆レシピありがとうございますm(__)m
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るもちゃん2019/04/30 09:13美味しくいただきました!
ありがとうございました✨ -
シェリママ☆☆2019/03/22 18:01お昼ごはんに☆美味しくできました!