小松菜とカラーピーマンのヴィネガーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ２パック
- カラーピーマン ４０g
- 白ワインヴィネガー ＊ 大さじ１
- パルメザンチーズ ＊ 小さじ１
- クレイジーソルト ＊ 少々
- 液体パルスウィート ＊ ３g
- 黒粗挽きコショウ ＊ 少々
- オリーブ油 ＊ ５g
作り方
- 1 小松菜は熱湯でサッと茹でて、冷水を通し、３cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
- 2 カラーピーマンは細切りにし。
- 3 ボールに、１＋２＋＊を入れて混ぜたら出来上がり。
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