我が家の簡単おでん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は５cmに切り、皮を向き、水から茹でる。鍋にたっぷり水を入れ蓋をして、沸騰したらごく弱火にしてすじ肉の串を入れる。
- 2 ゆで卵を作り、からを剥く。丸天は半分に切る。かまぼこは１／４に切る。厚揚げは熱湯をかけておく。
- 3 １にコンソメ、みりん、諸湯を入れ２の材料を入れ味がしみ込むまで弱火で煮込む。
- 4 和からしをつけて頂く。
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関連情報
- カテゴリ
- おでんその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- おでん
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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