ナスつくね★ご飯に合う♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏ひき肉に玉ねぎみじん切りと☆を加えて、よく混ぜ捏ねる。
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2
なすを6等分にして、水にさらしてアク抜きをする。
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3
1をハンバーグ状に丸めて、2のなすを押し込むように載せる。
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4
サラダ油でまず、なすの面を下にして焼く。
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5
両面に焼き色がつき、火が通ったら★を加えて絡める。
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6
タレが絡まったら、ドライパセリを振り、皿に盛り付けて完成です。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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