漬けマグロ丼 レシピ・作り方

漬けマグロ丼
  • 約1時間
  • 500円前後
ましあ
ましあ
海鮮丼が食べたくて

材料(2人分)

  • 刺身用キハダマグロ 1柵(250g)
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1,5
  • ☆すりごま 小さじ1
  • アボカド 1/2
  • 温泉卵 2こ
  • 温かいごはん 2 膳分
  • わさび ひとしぼり

作り方

  1. 1 ☆の調味料を混ぜる
    刺身をサイコロ状にきり、30分以上漬けこむ
    アボカドをサイコロ状に切る
  2. 2 温かいごはんに1をもり、アボガト、温泉卵をトッピングする
  3. 3 お好みでわさびをつけて召し上がれ

きっかけ

キハダマグロが広告の品だったので

  • レシピID:1220025795
  • 公開日:2020/12/11
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マグロ海鮮丼
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