高たんぱく！おからとひじきの煮物 レシピ・作り方
- 約30分
簡単時短のボディメイクレシピ
おからや豆腐の植物性タンパク質と、鶏肉の動物性タンパク質を同時摂取！油を使わず、切って煮込むだけのズボラレシピで、ビタミン、ミネラル、食物繊維もご一緒に。
材料（たくさん…人分）
作り方
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1
今回の材料はこちら！
☆使用する鶏肉の部位はお好みで。我が家は鶏むね肉を使いますが、パサつきがちな鶏むね肉も、おからと一緒に煮ることで食べやすくなります。
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2
ひじきをさっと洗い、たっぷりの水（分量外）で戻しておきましょう。
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3
材料を食べやすい大きさに切ります。
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4
鶏肉、しめじ、◎水、◎だしの素を鍋に入れ、火にかけます。
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5
しめじの水分が出てかさが減ったら、残りの材料と◉醤油、◉みりん、◉オリゴ糖（砂糖）を入れ、汁気がなくなるまでグツグツ煮ます。
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6
出来上がり。
いただきます！
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7
おからや豆腐だけでも脂質があるので、油で炒めるという過程を省いて、煮込むだけにしました。簡単ズボラレシピですが、栄養価は高く、ボリューム満点。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからの煮物
簡単時短のボディメイクレシピ
こんにちは！ボディメイク中の女の子ママです。主に、妊娠中の体重管理や産後ダイエットに活躍したレシピを紹介しています。忙しいママには、簡単＆時短が鉄則。家族の健康管理や、栄養価の高いおやつ作りにも貢献できたら嬉しいです。
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