鮭ときのこの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭は皮、骨を取って一口大に切る。しいたけは軸を切って4つに、まいたけは石突きを切って小房に分ける。小松菜は5㎝位に切る。
- 2 鍋に酒みりんを煮立て、次にしょうゆ、砂糖を加えて軽く煮詰め、きのこを加える。鮭、小松菜も加えて軽く煮詰める。
- 3 どんぶりにご飯を盛り、出来上がった2をかけて白ごまを散らす。
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