【簡単おつまみ・簡単おかず】厚揚げの梅チーズ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 厚揚げは、表面の水分や油をキッチンペーパーでしっかり押さえてから、オーブントースターやグリルで焼いておく。
-
2
その間に、梅干の種を外して梅肉を包丁で叩く。
-
3
厚揚げの両面がカリッとして温まったら、上部に梅肉を塗る。
-
4
その上にチーズを均一に乗せる。
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5
再度トースターやグリルに入れて、チーズに焼き色がついたらできあがり。
梅の塩味によって、必要ならお醤油を垂らしてお召し上がりください。
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- 料理名
- 厚揚げの梅チーズ焼き
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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オーブントースターやグリルで焼くのでフライパン要らずで、もう一品欲しい時に便利です。