【簡単おかず】キムチ入り焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、アスパラの細さに合わせてスティック状に切る。
   
   ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
2. 2 アスパラと人参の長さを、春巻きの皮で包めるように揃えて切る。
3. 3 鶏むね肉も同様にアスパラの太さ、長さに合わせて切る。
   
   オイスターソースを揉みこみ、下味をつける。
4. 4 春巻きの皮にアスパラ、人参、鶏肉を乗せる。

   

5. 5 キムチ大さじ１を薄く広げるように乗せて、なるべく平たい長方形に包む。

   

6. 6 ごま油を多めにフライパンに入れ、春巻きを並べる。上からごま油を全体に細くかけてから火をつける。

   

7. 7 蓋をして弱めの中火～中火で、片面４分半くらい焼いて裏返す。
   
   蓋をせずに3分半くらい焼いてできあがり。