ぶり大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ぶりを２センチ幅くらいに切り、大根の皮をむき、１．５センチ幅くらいに切り、それを１/２に切ります
- 2 だし汁に、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、１を入れて、中火で１０分煮て、一旦火を止めます
- 3 ２を１時間くらい置いて、しょうがを入れて、弱火で５～６分煮たら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶり大根
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hasueki2016/02/25 11:19
こんにゃくも一緒に入れました。簡単でおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
