【簡単ヘルシー】スライス野菜の彩りサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
人参はいちょう切りになるよう、細長く４つに切ってから、なるべく薄切りにする。
キュウリもアクを抜いてから同様に薄切りにする。 - 2 ミニトマトは２～４等分に切っておく。
- 3 レモンバームは葉が４～６枚ついたものを3本用意して、数枚飾り用に葉を取ってから、残りはみじん切りにする。
-
4
※フードプロセッサーを使った場合は、蓋と刃を外してトマトを加え、そのまま調味料を混ぜていく。
包丁で切った場合は、大きめのボウルに野菜を入れて混ぜ合わせます。 -
5
オリーブオイル、バタークランチドレッシングを廻し入れて混ぜる。
その後、切ったレモンバームを加えて混ぜる。 -
6
最後にニンニク醤油を回しかけて、軽く混ぜて出来上がり。
お皿に盛り付けて、飾りのレモンバームを乗せて完成です。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
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http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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フードプロセッサーのスライス機能を使えばあっという間に完成。スライサーや包丁でも簡単に作れます。