鶏肉と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、ニラは３cm幅に切り、マイタケはほぐしておく。
- 2 鍋に油をひき、鶏肉を炒め、表面の色が変わったら玉ねぎ、にんじんを入れて軽く混ぜ、全体に油が回ったら●を入れる。
- 3 沸騰したらアクを取り、落としぶたをして７～８分煮込んだらマイタケを入れてさらに２～３分煮る。
- 4 ニラ、生姜を入れてひと煮立ちしたら出来上がり！
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- 料理名
- 鶏肉と玉ねぎの煮物
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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