【簡単 低カロリー】レンジで作れるネギだく鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギを青い部分まで含めて一本全てみじん切りにする。
   
   ※キッチンバサミで容器の上で刻むと、まな板不要です
2. 2 挽肉を耐熱の大きめの器に入れる。
   上にみじん切りの長ネギを入れて、ヘラで切るように全体を良く混ぜる。
3. 3 レンジ５００Wで1分半加熱して、良く混ぜる。
   塊ができやすいので、スプーンやおたまの底で押し潰し切るように良く混ぜて下さい。
4. 4 Aの調味料を全て加えて良く混ぜる。
   再び５００Wで2分加熱後、かき混ぜてもう2分加熱する。
   
   ※最後の加熱前は、生肉に触れたヘラなどは使わず、清潔なものをご使用下さい。
5. 5 最後にお好みですりごまを加えて下さい。
   
   ＜オススメ＞
   お豆腐に乗せる。
   お弁当のおかずに。
   レタスに乗せる。

   

6. 6 ※お醤油の量は、好みと用途で加減して下さい。
   
   例えば、、、
   レタスにたっぷり乗せるなら大1/2でOK。
   お弁当に入れるなら味は濃いめに大さじ１で。