【簡単おつまみ】余ったらもう一品！きゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- キュウリ（種の部分のみ） 1本分
- ゴマ油 数滴
- 豆板醤 小さじ1/5
- 刻みのり ２ツマミ程度
作り方
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1
アク抜きしたキュウリを縦半分に切り、真ん中をボーラーやティースプーンでくり抜きます。
-
2
レシピID：1220010528と1220010522で、種の部分をくり抜いたので、余った部分を使っています。
キュウリの皮側の利用法は、上記レシピをご覧ください。 -
3
キュウリの種の部分をビニールに入れ、残りの材料を全て入れて軽く揉む。
器に盛り付けて完成です。
-
4
※お好みで※
豆板醤の塩味と海苔だけでも味は十分ですが、お好みでお醤油を数滴かけてお召し上がり下さい。
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関連情報
- 料理名
- きゅうりの刻み海苔和え
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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残さず、余さず、ほんの数十秒で作れます。