おでん汁 残して楽して たら大根 (一句出来たｗ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
おでんの残り汁を沸かして皮ごとみじん切りにしたショウガと下茹でした大根を入れて煮る。
ちなみにこのおでんは鶏入りのもの。色々な味がしておいしいけど物足りないようなら麺つゆを足そう。
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2
煮立ったらたらを投入。ちょっとアクが出るのですくってあげたら親切。
気分的に沈めたいが、ばらばらになりそうなので上でコトコト。
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3
味がしみるようにキッチンペーパーでたら部分にだけ落とし蓋をしようかな。
そんでたらが茶色くなったら出来あがり。長ねぎを刻んで盛りつけ。
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- カテゴリ
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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