たっぷり野菜の野菜煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 生姜を１個みじん切りしておく。一口大に豚肉をきる。シイタケ・ニンジン・はくさいを食べやすいサイズにカット。
- 2 フライパンに油をひいて、生姜・豚肉を炒め、つぎにしいたけ・にんじん・はくさい・水切りしたたけのこ・うずらの卵をいれ炒める。
- 3 ２の上に、だし汁・中華スープの素・しょうゆ・塩・こしょうをいれ、煮込んでいく。
- 4 一度、火をとめて水溶き片栗粉をまわしいれて、再度火をかけてふつふつしてきたら完成です☆
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 野菜煮
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