簡単♪レタスとトマトで美肌スープ⭐ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
レタスはきれいに洗い汚れをとります。(ちぎってから洗うと栄養が断面から流れてしまうので、先に洗います)
-
2
レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。玉ねぎは繊維に逆らって薄切り、トマトはくし型にカットします。にんにくはみじん切りにします。
- 3 鍋にオリーブ油を熱し弱火でにんにくを炒めます。香がでてきたら玉ねぎを入れ透き通るまで炒めます。
- 4 ③にトマトを加え1分程炒め、水と野菜コンソメを入れます。
-
5
沸騰したら弱火にし、卵をくずれないよう静かに入れます。
卵の白身に火が通ってきたらレタスを加え、ふたをして2分程煮詰め、塩・こしょうで味をととのえます。 - 6 器に盛り付け、飾りにパセリをのせて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Pekomayu
pekomayu☆recipeをご覧いただきありがとうございます！
簡単に美味しく食べられる料理が大好きデス(^^)ときどき手間ひまかけます(^_^)
ゆるゆるとブログやっています
http://plaza.rakuten.co.jp/garden0413
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
