簡単♪美味しい!高菜チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を箸でさっくり炒め、皿などに取り出します。
- 2 みじん切りにしたねぎをフライパンで炒めます。
- 3 高菜を入れさらに炒めます。
- 4 ごはんを加え、和風だし・酒・砂糖・しょうゆを入れよく混ぜます。
-
5
白ごまを入れ、卵を戻します。
こしょうで味を整えてごま油を回しいれます。 - 6 器に盛り付け出来上がりです
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卵とねぎ・ごまで栄養アップ♪