甜麺醤ベースの●挽肉＆豆腐の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
●フライパンにゴマ油、ニンニク、生姜を入れ温める。
●挽肉を加え、しっかり炒める。
●豆腐、うどんを加える。
●フタをして数分蒸し焼きにする。
-
2
●白だし、めんつゆ、甜麺醤を加える。
●混ぜ合わせて器に盛る。
●ネギをかけてできあがり。
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