プチッと鍋ミックス●親子力うどん鍋 レシピ・作り方

プチッと鍋ミックス●親子力うどん鍋
  • 約30分
  • 500円前後
BistroMiTi R
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鶏肉と玉子で親子うどんでしあげるお鍋です。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 □白菜をザク切りにする。
    □ニンジン、エリンギを斜め切りにする。
    □大根は皮を除き、厚さ約5mm半月切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
  2. 2 ●白菜、ニンジン、大根、エリンギを入れる。
    ●鶏肉を入れる。
    ●うどんを入れる。
    ●フタをして、10分程煮る。
  3. 3 ●餅を加える。
    ●フタをし、6分程煮る。(餅を加えない場合は、連続して15分ほど煮ます)
  4. 4 ●溶き卵、ネギを入れる。
    ●フタをして数分蒸らして、できあがり。

きっかけ

●プチッと鍋の とんこつしょうゆ鍋、ちゃんこ鍋 を使用しました。

おいしくなるコツ

●餅の茹で時間は6分前後が目安です。

  • レシピID:1210018936
  • 公開日:2021/02/24
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カテゴリ
鍋焼きうどんその他の鍋鶏むね肉鶏もも肉
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プチッと鍋 鍋の素 鶏鍋 親子鍋 うどん鍋 力鍋
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プチッと鍋ミックス●親子力うどん鍋
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