プチッと鍋ミックス●鶏肉&厚揚げの餅キムチ鍋 レシピ・作り方

プチッと鍋ミックス●鶏肉&厚揚げの餅キムチ鍋
  • 約30分
  • 500円前後
BistroMiTi R
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プチッと鍋のとんこつ鍋&キムチ鍋の素をベースに、鶏肉&厚揚げ、根菜の上に餅をのせた鍋レシピです。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 □白菜を一口大のざく切りにする。
    □ニンジンを斜め切りにする
    □大根の輪切りの皮を除き、半月切りにする。
    □ジャガイモは皮を除き、一口大に切る。
    □厚揚げ、鶏肉を一口大に切る。
  2. 2 ●鍋に出汁を合わせて、沸かす。
    ●野菜系の具材(白菜、ニンジン、大根ジャガイモ)を入れる。
    ●厚揚げ、鶏肉をのせる。
    ○フタをして10分程煮る。
  3. 3 ●餅をのせる。
    ○再びフタをして、7分ほど煮る。
  4. 4 ●ネギをのせて、できあがり。

きっかけ

●鍋の素を使ったかんたん鍋のレシピ。 ●鍋の素は、プチッと鍋、とんこつしょうゆ鍋とキムチ鍋を合わせ、辛みを押さえ、味を濃くしてみました。

おいしくなるコツ

●餅はとろけ過ぎないように6〜7分ほどの煮こみ時間にします。

  • レシピID:1210018272
  • 公開日:2021/01/13
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カテゴリ
キムチ鍋鶏もも肉厚揚げ
関連キーワード
キムチ鍋 とんこつしょう油鍋 厚揚げ
料理名
プチッと鍋ミックス●鶏肉&厚揚げの餅キムチ鍋
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