茄子の冷やしおろしうどん♪ レシピ・作り方

茄子の冷やしおろしうどん♪
  • 5分以内
  • 300円前後
チャブ358
チャブ358
茄子を煮浸し風にして味を染み込ませるとおろしと相性抜群です。
アレンジを加えずシンプルな夏うどんにしました。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 麺つゆ 150ml
  • 茄子 1/2本
  • 大根 少々
  • 大葉 2枚
  • プチとまと 3つ
  • かつお節 少々

作り方

  1. 1 うどんは茹でて冷ましておく
  2. 2 切込みした茄子を素揚げし麺つゆに漬ける
  3. 3 麺つゆを冷やし具を盛り付ける

きっかけ

おうちにあった物でささっと作ってみた。

  • レシピID:1210007238
  • 公開日:2015/07/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんなす全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る