糖質0麺!糖質制限!トウチ香る豚ひき肉ぶっかけ麺 レシピ・作り方

糖質0麺!糖質制限!トウチ香る豚ひき肉ぶっかけ麺
  • 約1時間
  • 500円前後
uchika-tida
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低糖質!糖質制限!夏の暑い日にも食欲そそります〜

材料(2人分)

  • 糖質0麺 2袋
  • 豚ひき肉 約200g
  • 玉ねぎ 1/6
  • しょうが 1センチくらい
  • ひとつまみ
  • 大1
  • ★トウチ みじん切り 大さじ1
  • ★にんにく みじん切り ひとかけ
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • たまご 2つ
  • キューリ 2/3
  • もやし 半袋
  • ゴマ油 大さじ2
  • ごま 大1〜好きなだけ

作り方

  1. 1 ★を容器に入れておく。お湯を沸かし、もやしを30秒くらい茹でザルにあげる。同じお湯を沸騰させ玉子を入れる。8分たったら冷水に付け皮を剥き冷蔵庫へ。
  2. 2 キューリは2等分にしてから、千切りに。
  3. 3 玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。フライパンを温め油をひき、玉ねぎ、しょうがを炒めしんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ、塩をふり炒める
  4. 4 豚ひき肉が炒まってきたら、お酒、★をふりかけ中火で炒める。汁がなくなったら、火を止め、少し置いておき味をなじませる。
  5. 5 丼に糖質0麺を盛り、上に炒めた豚ひき肉、もやし、キューリ、玉子を乗せる。
    鍋にゴマ油を入れ熱する。あったまったら、ゴマを入れ、色が変わったらすぐ、丼にまわしかける。完成

きっかけ

糖質制限中に食欲と作る気が起きなくて、簡単に出来て食欲そそるように考えました。

おいしくなるコツ

食べるときは混ぜ混ぜして食べてください!

  • レシピID:1210007229
  • 公開日:2015/07/21
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糖質制限・低糖質坦々麺夏バテ対策ゆで卵簡単夕食
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