ヘルシオde揚げない☆塩唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩麹をボウルに入れ、よく混ぜます。

   

2. 2 空気が触れないように、ラップをかけ、半日から一晩冷蔵庫で寝かせます。

   

3. 3 別のボウルに、★を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 ②に③を入れ、手で軽く和えるように混ぜます。

   

5. 5 角皿と調理網の上に、④の肉を並べます。
   21-4のから揚げで焼きます。
   ※ヘルシオでない場合は250度で25分ほど焼いて下さい。
   ※アルミ箔を角皿の上に敷くと後片付けが楽です。

   

6. 6 お皿に盛り付けて出来上がりです。