しいたけと野菜のあんかけ焼そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいたけ、にんじんを千切り、しょうがをみじん切り、青菜を小さく切る
-
2
フライパンに油をひき豚こまを軽く炒めてからしいたけ、しょうが、にんじん菜の花を入れて塩して炒める
-
3
少しかさが減ったらもやしを入れて中華スープの素、醤油、水を入れて炒める
-
4
水気を水溶きかたで止める
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5
ひとまとまりになったら火を止める
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6
別のフライパンにごま油、中華めんを入れて塩こしょうして炒める
-
7
お皿にめんを入れてあんをかけて完成です。
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