胃に優しい野菜あんかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんを薄く短冊、玉ねぎをななめにスライス、キャベツを短冊状態にきる
- 2 鍋にお湯を入れてにんじんから茹でて玉ねぎ、キャベツを軽く下茹でにする
- 3 鍋に水、本だし、コショウ、塩、醤油、みそを入れてよく混ぜて②の野菜を入れる
-
4
③がひとまとりになったら水溶き片栗でとめる
-
5
別の鍋で中華めんを軽くボイルしてザルにあける
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6
お皿にめんを入れてあんをかけて完成です
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hikarii2023/06/03 19:43
おいしくできました♪ありがとうございます♪
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