春雨ヤムウンセン レシピ・作り方

春雨ヤムウンセン
  • 約15分
  • 500円前後
ぺろにい
ぺろにい
昨日飲みすぎたのでさっぱり健康に良さそうなサラダを食べたくて!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春雨を5分程茹でます。
  2. 2 えび、もやし、玉ねぎ、きくらげを湯がきます。別々でもまとめてでも大丈夫です。
  3. 3 1,2を合わせて、ナンプラー、チリソース、パクチーを加えて混ぜます。
  4. 4 最後に、レモンと大葉を乗っけて完成です!

きっかけ

カロリーの少ない春雨で食べごたえあるサラダ作れないかなーと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

湯がいた具材の水をしっかり切って、出来るだけ冷やしておくと美味しくなります!

  • レシピID:1200014674
  • 公開日:2020/09/06
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