注ぐだけ♪とろろ昆布と韓国海苔のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とろろ昆布 一つかみ
- 韓国海苔 １パック（全形１枚分）
- 梅干 ２個
- いりごま 適量（合わせて大さじ１ぐらい）
- 熱湯 ４００ｃｃ
作り方
-
1
韓国海苔はちぎって椀に入れる。とろろ昆布、梅干、いりごまも入れる。
- 2 熱湯を注げば完成！
-
3
梅干を崩し、ほかの食材もよく混ぜてから召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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とろろ昆布と韓国海苔、日韓の食材が椀の中で溶け合います。
梅の酸味が疲れた体に美味しい♪