マグロのタルタルステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは粗みじんにしてレモン汁・塩コショウをして混ぜる。マグロを刻み塩、たっぷりコショウ・ごま油・ニンニクを入れ和える。
- 2 セルクルにマグロをマグロを詰め、上にアボカドを重ね詰めする。
- 3 上にマヨネーズを散らし白髪ネギを飾り出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- タルタル
ノスタルじじい
素人男の”がさつ料理”ですが、気分だけでもパスタ職人で御座います。
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